РОЗЛИВ ГАЗИРОВАННЫХ И НЕГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКОВ
МЕТОД РОЗЛИВА: Розлив под избыточным давлением и при нормальном давлении с дозированием по уровню
ОСНОВНОЙ ПРИНЦИП РОЗЛИВА:
Жидкость из бака разливочной машины наливается в бутылку по стенке бутылки. Воздух из бутылки отводится через воздушную трубку. После подъема уровня в бутылке к устью воздушной трубки наполнение заканчивается.
РОЗЛИВ ПО УРОВНЮ ПОД ДАВЛЕНИЕМ
Используется как для розлива пива, минеральной воды, безалкогольных напитков, игристых вин и других газированных жидкостей в стеклянные и ПЭТ бутылки, так и для розлива негазированных напитков и жидкостей.
Метод розлива под избыточным давлением позволяет проводить розлив газированных напитков без нежелательного выделения CO2 из напитка
Розлив происходит в защитной атмосфере CO2 или N2 , которая обеспечивает сохранение высокого качества напитка
РОЗЛИВ В СТЕКЛО
Для розлива пива имеется оборудование для сохранения вкусовых качеств и срока хранения:
Простое или двойное откачивание воздуха – значительно снижает увеличение концентрации O2 в напитке (0,03 мг/л у бутылки 0,5 л стекло)
Вспенивание – снижает содержание воздуха в пространстве горлышка (0,6 мл у бутылки 0,5 л стекло)
РОЗЛИВ В ПЭТ БУТЫЛКИ
Конструкция разливочной машины с нижними прижимами позволяет проводить розлив в стеклянные и ПЭТ бутылки в одной машине
При необходимости розлива только в ПЭТ бутылки распределение бутылок в машине решается путем захвата за горлышко – облегчается переналадка машины при переходе на другой формат бутылок
Вытеснение воздуха из бутылки перед розливом решается путем промыва бутылки – прием O2 во время розлива 0,08 мг/л у бутылки 1,5 л ПЭТ
Вспенивание – снижает содержание воздуха в пространстве горлышка (0,8 мл у бутылки 1,5 л ПЭТ)
РОЗЛИВ В МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ БАНКИ
Машины для розлива в металлические банки нашей конструкции позволяют проводить розлив в металлические банки и стеклянные бутылки в одной машине
Применение инертного газа перед укупоркой
РОЗЛИВ ПО УРОВНЮ БЕЗ ДАВЛЕНИЯ
ОДНОКАМЕРНАЯ СИСТЕМА РОЗЛИВА
Розлив пива, спиртных напитков и прочих маловязких негазированных напитков
Над жидкостью в баке поддерживается атмосферное давление или небольшое разрежение
ДВУХКАМЕРНАЯ СИСТЕМА РОЗЛИВА
Розлив соков, сиропов, пищевых масел и прочих негазированных жидкостей с высокой вязкостью
Бак разливочной машины состоит из двух отдельных камер: одна с разливаемой жидкостью находится под атмосферным давлением, во второй, в которую при розливе отводится воздух из бутылки, с помощью вакуум-насоса поддерживается разрежение. Образовавшийся перепад давления облегчает розлив жидкостей с высшей вязкостью